Jakarta – Ingin memiliki kulit wajah yang terlihat sehat, kenyal, dan glowing? Perawatan dari luar memang bisa membantu, tetapi asupan makanan sehari-hari juga tak kalah penting. Beberapa makanan bahkan mengandung nutrisi yang mendukung pembentukan kolagen.
Kolagen merupakan protein penting yang membantu menjaga kekuatan, elastisitas, dan kekenyalan kulit. Seiring bertambahnya usia, produksi kolagen alami tubuh dapat menurun. Karena itu, memenuhi kebutuhan nutrisi yang mendukung produksinya bisa menjadi bagian dari pola hidup sehat.
Tak harus mengandalkan perawatan kecantikan yang mahal, kamu bisa mulai dari bahan makanan yang mudah ditemukan sehari-hari. Dirangkum dari Times of India, berikut 7 makanan yang dapat mendukung produksi kolagen:
1. Telur
Telur menjadi salah satu bahan makanan yang mudah ditemukan dan praktis diolah. Selain kaya protein, telur juga menyediakan asam amino yang dibutuhkan tubuh dalam proses pembentukan kolagen.
Putih telur mengandung proline, salah satu asam amino yang berperan dalam produksi kolagen. Sementara itu, kuning telur memiliki berbagai nutrisi yang turut mendukung kesehatan kulit.
2. Buah citrus
Jeruk, lemon, grapefruit, dan berbagai buah citrus lainnya dikenal sebagai sumber vitamin C. Nutrisi ini memiliki peranan penting dalam proses sintesis kolagen.
Asupan vitamin C yang cukup membantu tubuh dalam menghasilkan serta mempertahankan kolagen. Buah citrus juga kaya antioksidan yang dapat membantu melindungi sel kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
3. Sayuran hijau
Bayam dan sayuran berdaun hijau lainnya sebaiknya tidak dilewatkan dalam menu harian. Selain mengandung vitamin C, kelompok sayuran ini juga menyediakan berbagai antioksidan.
Nutrisi tersebut dapat mendukung proses pembentukan kolagen sekaligus membantu melindungi kulit dari stres oksidatif yang berkontribusi terhadap tanda-tanda penuaan.
Sayuran hijau juga mengandung klorofil, pigmen alami yang memberi warna hijau dan memiliki berbagai potensi manfaat bagi kesehatan kulit.
4. Ikan salmon
Salmon merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang menyediakan asam amino penting bagi tubuh. Protein tersebut dibutuhkan dalam proses pembentukan dan perbaikan jaringan, termasuk kulit.
Selain protein, salmon kaya akan asam lemak omega-3. Kandungan ini membantu menjaga kelembapan kulit serta mendukung pengendalian peradangan, sehingga kulit dapat terlihat lebih sehat dan terawat.
5. Ayam
Bagi pencinta ayam, makanan ini juga dapat menjadi bagian dari pola makan yang mendukung kesehatan kulit. Ayam mengandung protein dan asam amino yang diperlukan tubuh untuk membangun berbagai jaringan.
Bagian tertentu seperti sayap dan paha bawah disebut memiliki komponen yang berkaitan dengan kolagen. Konsumsi ayam sebagai bagian dari pola makan seimbang dapat membantu memenuhi kebutuhan protein harian.
6. Kedelai dan produk olahannya
Tahu, tempe, serta minuman berbahan kedelai bisa menjadi pilihan sumber nutrisi untuk mendukung kesehatan kulit.
Kedelai mengandung senyawa isoflavon seperti genistein yang diteliti memiliki potensi dalam membantu menjaga produksi kolagen dan elastisitas kulit.
Menjadikan produk kedelai sebagai bagian dari menu sehari-hari juga memberikan asupan protein nabati yang baik untuk tubuh.
7. Tomat
Tomat tak hanya membuat masakan terasa lebih segar, tetapi juga kaya akan senyawa antioksidan. Salah satu yang paling dikenal adalah likopen.
Likopen membantu melindungi sel dari stres oksidatif akibat paparan lingkungan. Dengan mengonsumsi tomat secara rutin, kebutuhan antioksidan tubuh dapat lebih mudah terpenuhi.
Tomat bisa disantap langsung, dijadikan campuran salad, saus, maupun dimasak menjadi berbagai hidangan.
Jadi, jika ingin menjaga kulit tetap sehat dan tampak glowing, jangan hanya fokus pada perawatan dari luar. Pastikan menu sehari-hari juga mengandung cukup protein, vitamin, mineral, dan antioksidan dari berbagai sumber makanan.